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Artland IKI WORKSHOP【壱岐の食材で作るescallers❤️kクッキングクラス/Cooking class by escallers❤️k (using locally sourced ingredients 】

Description

作る・食べるという日常を、より楽しく美しくクリエイティブにするヒントが詰まったクッキングクラスに参加してみませんか？料理教室escallers❤️k を主催するお料理名人のかよさんのガイドのもと、新鮮な壱岐の素材を使って料理しながら、参加者の皆さんともアイディアを語り合いながら日曜日のランチタイムを一緒に過ごしましょう。

その時その場に集まる方々との出会いやサプライズを体験しながら、一緒に可能性を感じ考え、Let’s celebrate our diversity（多様性を祝福）しましょう！

【タイトル】壱岐の食材で作るescallers❤️kクッキングクラス

【日時】２０１９年11月3日(日) 11:00 – 14:00

【内容】壱岐産のお魚を使って作る塩釜ハーブ焼きと、壱岐産卵を使ったマヨネーズ作り。手作りマヨネーズで、温野菜ディップも作ります。お料理はランチとして皆で頂きます。
（食材の旬の時期や有無により、メニューが変更することもあります。その場合は、お知らせいたします。）

【含まれるもの】食材はこちらで用意いたします。

【ご持参頂くもの】エプロン、タオル、包丁、まな板、あれば電動泡立て器

【自己紹介】渡辺佳代。壱岐在住。観光業に身を置きながら、料理教室escallers❤️k 主催兼アロマアドバイザー。一所に身を置かず、自己の好奇心を信じる。好きな漢字＝華奢
、絢爛。今興味があるものは、小石原焼。

【場所】長崎県壱岐市芦辺町（参加者に後日詳細をお伝えします）

【定員】５名

【参加費】２５００円